Daca ghebele sant la saramura le desaram in doua trei ape reci. Lastarii de curpeni ii curatam de impuritati si ii spalam cu apa rece Taiem in lungime la 5 cm, la fel si usturoiul verde.
Intr o tigaie punem uleiul de masline si il incingem bine, punemghebele si le rumenim putin timp, punem lastarii si usturoiul peste si lasam s se rumeneasca in ulei 10 min. Venim cu un pahar de vin alb si stingem totul, punem capac si 5 min inabusit.
Asezonam cu sare si piper, marar pentru decor.
La fripturi, la gratare la orice fel de carne.

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Comentarii