Ciupercile se spala bine. Li se rup coditele, se aseaza una langa alta intr-o tava intinsa. Se condimenteaza dupa gust cu sare si vegeta, dupa care se adauga margarina.
Se presara usor pe deasupra cu marar tocat marunt (eu am avut uscat) si se pun la cuptor la foc mic pana ce se inmoaie ciuperca putin si margarina incepe sa se topeasca.
Se scot din cuptor, se pune branza topita (se inteapa intr-un colt si se adauga deasupra ca si frisca) si se baga din nou la cuptor pana ce branza topita incepe sa se topeasca.
Dupa ce a inceput sa se topeasca branza se scot din cuptor se presara cu marar si se servesc calde ca garnitura sau pur si simplu cu o salata langa.
Pofta buna!!!
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii