Cartofi Topiti

Complexitate
redusa
Cartofi Topiti

Ingrediente

  • Pentru 2 portii
  • -500 g cartofi
  • -200 g cascaval ras
  • -75 g unt
  • -sare
  • -piper

Mod de preparare

Curatati cartofii de coaja si taiati-i in fasii groase, pe lungime. Puneti-i la fiert intr-un vas cu apa fierbinte sarata, doar pentru 5 min. Scurgeti imediat. Asezati-i aliniati intr-un vas termorezistent (tava) tapetat cu unt.

Presarati sare, piper, cascaval ras peste primul strat de cartofi si puneti cateva bucatele de unt, din loc in loc. Intercalati restul cartofilor printre cartofii primului strat, apoi condimentati din nou cu sare, piper, presarati cascaval ras si puneti bucatele de unt.

* Daca pregatiti garnitura dintr-o cantitate mai mare de cartofi, procedati identic cu straturile de cartofi asezate in vasul termorezistent (tava), avand grija ca ultimul strat sa fie de cascaval si bucatele de unt.

Dati la cuptorul preancalzit, pentru 20- 30 min, la foc mediu sau pana cand cascavalul este topit, cartofii sunt facuti si prind deasupra o crusta frumos rumenita.

Serviti calzi; simplu alaturand o salata sau ca garnitura.
Cartofii acestia sunt atat de deliciosi …Chiar daca sunt pregatiti pentru garnitura, parca nu ai vrea sa-i combini cu nimic, ci sa-i savurezi doar pe ei…

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Bomboane cu Visine din Visinata
2
Dulciuri

Bomboane cu Visine din Visinata

Bomboane cu Visine din Visinata
Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat
3
Conserve, muraturi

Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat

Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat
Tocana Siciliana de Legume Pentru Iarna
4
Conserve, muraturi

Tocana Siciliana de Legume Pentru Iarna

Tocana Siciliana de Legume Pentru Iarna
Chec cu Cacao Pufos
5
Dulciuri

Chec cu Cacao Pufos

Chec cu Cacao Pufos
Parteneri
Cartofi aurii
Bucataras.RO

Cartofi aurii

Este o reteta de cartofi cu maioneza la cuptor, inspirata de la Andreea-Caroline. Multumesc, Andreea, pentru aceasta reteta!...

Cartofi aurii
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura