Se taie cartofii cubulete mici de tot si se pun la prajit in baie de ulei. Cand sunt rumeniti se pune vegeta si piperul si uturoiul pisat (sau ceapa), apoi se scurge uleiul, se pun aprox 2 linguri de smantana si cascavalul, se amesteca bine cateva secunde si se iau de pe foc.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii