Cartofi Gratinati 2

Complexitate
redusa
Cartofi Gratinati 2

Ingrediente

  • -600- 800 g cartofi
  • -1 cana lapte
  • -4 linguri unt
  • -2 linguri faina
  • -2 oua
  • -100 g cascaval ras
  • -sare
  • -piper

Mod de preparare

Fierbeti cartofii spalati, in coaja, in apa usor sarata. Curatati-i si taiati-i rondele.

Separat, rumeniti usor faina in 2 linguri unt infierbantat si stingeti cu lapte. Amestecati bine, continuu si lasati pe foc mic pana se ingroasa. Lasati la racit.

Adaugati rondelele de cartofi, ouale, jumatate din cantitatea de cascaval ras si condimentati dupa gust. Turnati compozitia intr-un vas termorezistent uns cu untul ramas si presarati deasupra restul de cascaval ras.

Dati la cuptor sa se gratineze.

Serviti cat este cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana

Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana

Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana
Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor