Cartofi A la Aryana

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 1 baton branza topita
  • 200 gr sunca presata
  • 1 borcan mic de smantana
  • patrujel sau marar ( dupa preferinte )
  • piper alb
  • sare
  • ulei de masline
  • cascaval sau branza ( dupa preferinte )

Mod de preparare

Se curata cartofii, se taie cubulete si se aseaza intr-o tava unsa cu putin ulei de masline.
Intr-un bol amestecam batonul de branza topita cu smantana, omogenizam si punem in tava peste cartofi.
Sunca presata o taiem fasiute si o punem peste cartofiori in tava.
Deasupra radem putin cascaval sau branza (dupa preferinte);
Condimentam putin cu sare si piper dupa gust.
Se da la cuptor cca 15 minute.
Cand scoatem tava presaram verdeata.

Se poate servi ca o garnitura pentru puple de pui la cuptor, snitzele sau ca atare.
Este o mancare foarte usor de preparat, consistenta si delicioasa.
Sper sa va placa reteta mea.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)