Batata Bi Kezbera

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Batata Bi Kezbera

Ingrediente

  • 6 cartofi
  • 1/2 capatana de usturoi
  • ulei de masline
  • patrunjel
  • coriandru
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cartofii ii curatam de coaja, ii spalam si ii taiem cuburi de marime potrivita.

Punem o tigaie cu ulei la foc, iar cand uleiul e bine incins punem cartofii la prajit. Presaram sare dupa gust.

Curatam usturoiul de coaja, il pisam si il amestecam cu patrunjelul tocat fin, coriandru, sare si piper dupa gust.

Cand cartofii s-au prajit ii scoatem intr-un vas si ii amestecam bine cu sosul de usturoi diluat cu putina apa.

Se servesc calzi.
Se serveste mai ales cu mamaligutza fierbinte;)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob umplut

Drob umplut

Drob umplut
Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Prajitura cu Mac si Ness
3
Dulciuri

Prajitura cu Mac si Ness

Prajitura cu Mac si Ness
Tort de mere caramelizate
5
Dulciuri

Tort de mere caramelizate

Tort de mere caramelizate
Parteneri
Desert prajitura cu jeleu de zmeura si crema de cafea
Bucataras.RO

Desert prajitura cu jeleu de zmeura si crema de cafea

La noi prajiturile cu fructe sunt tare placute. Daca au si o crema, atunci sunt perfecte, in special pentru ai mei. Aveam...

Desert prajitura cu jeleu de zmeura si crema de cafea
Drob de miel, reteta video
Culinar.RO

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Negresa pufoasa de post
Gustos.RO

Negresa pufoasa de post

Reteta de negresa pufoasa de post. Negresa pufoasa de post reteta simpla si delicioasa. Reteta de negresa cu gem. Negresa de...

Negresa pufoasa de post