Prepelita cu Vin

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pt 2 portii (2 prepelite de portie) 4 prepelite decongelate
  • 1 ceasca orez proaspat
  • 50 ml vin de Madeira
  • ½ ceasca struguri
  • ½ ceasca migdale taiate solzisori
  • ¼ lingurita ghimber tocat
  • ¼ lingurita cuisoare tocate
  • 4 linguri unt
  • Sare si piper
  • dupa gust
  • 50 ml concentrat de suc de portocale
  • incalzit

Mod de preparare

Puneti orezul, vinul, strugurii, migdalele, ghimbirul, cuisoarele si untul intr-un bol de sticla si dati-le la cuptorul cu microunde timp de 3 min.

Amestecati bine si impanati prepelite uniform cu amestecul de orez. Puneti-le intr-o tava de placinte de 25 cm sau intr-un platou similar si puneti platoul pe polita superioara.

Pulverizati ulei si gatiti la 205 grade c timp de 20 min. Intoarceti prepelitele, pulverizati ulei si dati-le la cuptor inca 15 min. Puneti-le pe platou, turnati peste ele suc de portocale si serviti.
- cuptor cu convectie, cu sau fara halogen

(sursa: Iuliajewel)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici