Ingrediente
● Ingrediente ptr 4 persoane : |
● 4 felii de carne porc (ceafa, cotlet sau pulpa) |
● 1 pahar de smantana (250 gr) |
● 100 gr cascaval razuit |
● 4 lingurite sanatoase de mustar |
● 4 catei de usturoi |
● codiment ptr gratar(Fusch) |
● delikat |
● faina |
● ulei |
Mod de preparare
Feliile de carne se bat nu prea subtiri, se condimenteaza cu codimentele de gratar, sare, piper se dau prin faina si se prajesc in ulei,dupa care le asezam intr-un vas. Usturoiul piasat (sau taiat marunt) se caleste pe un pic de ulei (4-5 linguri) si se pune peste carnea prajita cu ulei cu tot. Se adauga 150 ml apa. Pe fiecare bucata de carne punem o lingurita mai mare de mustar si il intindem pe carne, apoi smantana o amestecam cu 1 ligurita de delikat si o turnam peste carne. La urma adaugam cascavalul razuit, acoperim vasul cu folie de aluminiu si o bagam la cuptor ptr. 15 min., dupa care luam folia de pe el si-l mai lasam in cuptor pana se rumeneste deasupra.
Se serveste cu orez fiert amestecat cu porumb dulce. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Mustaros szelet (Felia cu mustar)" nu uita sa ii faci un review.
Se serveste cu orez fiert amestecat cu porumb dulce. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Mustaros szelet (Felia cu mustar)" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 150 lei
1049.99 lei
899.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany