Cu ajutorul unui cutit ascutit despicam pastaia de vanilie fara a o taia de tot. Cu varful cutitului scatem miezul miezul pastaii de vanilie. Daca zaharul este umed punem pe fundul borcanului 2-3 linguri de orez.
Adaugam jumatate din cantitatea de zahar, punem miezul pastaii si amestecam incet. Apoi completam cu zahar din aproape in aproape. Dupa fiecare adaos de zahar amestecam pentru ca semintele sa se distribuie uniform. La final punem pastaia cu totul (o scufundam in zahar).
Din cand in cand mai scuturam borcanelul (cam o data pe zi sau de cate ori trecem pe langa el; daca se uita nu e grav .... pastaia isi va face treaba: lol: ). Cam in 3 saptamani este gata, numai bun de folosit la retete.
La deschiderea borcanului vom avea cel mai parfumat si mai imbietor zahar vanilat pe care l-am gustat vreodata.
Il folosim la prepararea deserturilor, la ceai ... si de ce nu si la cafea:) sau il oferim cadou unei gospodine (gen bunica).
De ce sa dam banii pe cel din comert, plin de adaosuri sintetice cand totul e atat de simplu? Va garantez ca daca il veti incerca nu veti vrea sa va mai reveniti la cel de pe raft!
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii