Vegan Winter Pudding Bombe

Postat pe: 17-01-2014
(1)

Ingrediente

2 litri de inghetata vegana de vanilie si ciocolata
2 kg cozonac vegan
250 ml vin santo
6 linguri de gem de zmeura
50 g fistic crud
150 g visine din compot
80 g fructe glasate
6 clementine decojite si taiate in felii
400 g ciocolata neagra vegana

Mod de preparare

Scoatem inghetata din frigider, astfel sa se poata inmuia in timp ce preparam reteta.

Infasuram un bol budinca de 4 litri cu 3 straturi de folie de plastic.

Taiem cozonacul in felii groase de 2 cm. Aranjam feliile de cozonac intr-un singur strat in jurul bolului si le împingem in jos in cazul în care se suprapun.

Turnam o parte din vin peste cozonac si asteptam putin pana se absoarbe.

Adaugam un strat de inghetata si folosim o lingura pentru a uniformiza stratul. Presaram fisticul, ciresele si fructele glasate si apoi punem un strat de felii de Clementine pe partea de sus.

Adaugam din nou un strat de inghetata si presaram din nou fisticul, ciresele si fructele glasate si apoi punem un strat de felii de clementine.

Adaugam ultimul strat de inghetata si punem deasupra felii de cozonac pe care le stropim cu vinul santo. Acoperim vasul cu folie si il punem in congelator.

Inainte de servire, punem ciocolata la topit la bain marie. Desfacem puddingul din folie si il asezam pe un platou.

Turnam ciocolata topita peste pudding si optional ornam cu bucati de ciocolata sau coaja de clementine.

Este o reteta vegana delicioasa, foarte potrivita pentru o zi de sarbatoare. Eu am pregtit-o pentru masa de Revelion.

Va doresc Pofta Buna!
Pentru masa de Revelion am pregatit un desert delicios si foarte usor de facut dupa reteta lui Jamie Oliver: http: //www.Jamieoliver.Com/recipes/fruit-recipes/winter-pudding-bombe
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Vegan Winter Pudding Bombe" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

antoniah
•  27.01.2014 00:36:32

Felicitari Alessia pentru reteta deosebita!

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Vegan Winter Pudding Bombe