Tort(rulada) cu Nuci, Mascarpone si Zmeura

Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • Blat:
  • 6oua
  • 250g zahar pudra
  • 350g nuci macinate (migdale sau alune)
  • 1,5 lingurita de praf de copt
  • Crema:
  • 250 g mascarpone
  • 25 g zahar pudra
  • vanilie
  • 250 g zmeura
  • 250 g frisca batuta
  • Glazura:
  • Ciocolata
  • putina smintina lichida sau unt

Mod de preparare

Cuptorul se incalzeste la 200 grade. Albusurile se bat spuma. Galbenusurile se freaca cu zaharul, se amesteca cele doua compozitii, incet si se adauga nuca. Se toarna in forma de tort sau intr-o tava de prajituri pentru cine vrea rulada. Se pune la cuptor pentru circa 20-25 de minute.

Mascarpone se freaca cu zaharul si vanilia, se adauga frisca si la urma zmeura, cu grija. Tortul se taie in doua si se umple cu crema, sau se umple rulada cu crema. Amindoua se pot acoperi cu ciocolata pe care am topit-o cu putina smintina sau unt. Se decoreaza cu zmeura pudrata cu zahar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Cartofi Noi Umpluti, Pane

Cartofi Noi Umpluti, Pane

Cartofi Noi Umpluti, Pane
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu Mere
1
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Prajitura cu foi si crema cu nuca de cocos
2
Dulciuri

Prajitura cu foi si crema cu nuca de cocos

Prajitura cu foi si crema cu nuca de cocos
Prajitura rasturnata cu visine si caise
3
Dulciuri

Prajitura rasturnata cu visine si caise

Prajitura rasturnata cu visine si caise
Inghetata de trandafiri si banane
4
Dulciuri

Inghetata de trandafiri si banane

Inghetata de trandafiri si banane
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
5
Carte de bucate

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Parteneri
Fursecuri marocane cu migdale
Bucataras.RO

Fursecuri marocane cu migdale

By Jamila, decat ca eu le-am facut cu migdale nu susan. Au iesit aproape doua tavi, circa 25 de bucati. Un pic le-am prea...

Fursecuri marocane cu migdale
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti