Se bat albusurile spuma tare intr-un castron. In alt castron mai mare se pun galbenusurile care se bat bine cu apa fierbinte pana isi tripleaza volumul, se adauga zaharul si se continua a bate pana se topeste zaharul, la urama se adauga faina, cacao si praful de copt amestecate. Se omogenizeaza bine si se pun albusurile amestecand usor de jos in sus cu o lingura de lemn.
Se unge cu unt si se tapeteaza cu faine forma si se coace la 180 grade pt 30 min. Se lasa la racit.
Cand e rece se taie in trei parti. Se insiropeaza cu siropul visinelor in care se pune un pic de cherry eu am pus visinata si un pic de apa, se pun visinele si frisca batuta, procedam la fel si pt urmatorul strat, partea de deasupra se insiropeaza si ea bine si se imbraca tot tortul in frisca, ciocolata se taie marunt si se orneaza tortul dupa imaginatie.
Lasagna este un preparat delicios si destul de versatil. Iata o reteta clasica pentru lasagna cu carne:
Lasagna - delicios si usor de preparatSupa de linte turceasca (Mercimek Çorbası) este o reteta traditionala si foarte populara in bucataria turceasca. Este o...
Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparatPrajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicatePrajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoaraAcestea sunt vestitele clatite americane, groase, spongioase care sunt adesea consumate cu sirop de artar sau bacon prajit....
American pancakesBriose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...
Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache
Comentarii