Tort diplomat

Portii
8
Timp pregatire
15 minute
Complexitate
medie
Tort diplomat

Ingrediente

  • Pentru forma detaşabila de 18 cm :
  • 1 plic praf Creme Ole de vanilie
  • 300 ml lapte rece
  • 300 ml frişcă lichidă
  • 1 plic zahăr vanilat Bourbon
  • 1 plic si jumătate de gelatină granule
  • 1 fiolă esenţă de vanilie
  • 3 linguri stafide
  • smochine sau alte fructe din dulceaţă scurse de sirop
  • fructe proaspete pentru decor

Mod de preparare

Se pune gelatina la hidratat in 3 linguri de apă rece şi se lasă până preparăm cremele.

Se pregateste budinca de vanilie la rece din lapte, praf şi esenţă de vanilie.

Se bate frişca spumă, nu foarte tare, împreună cu zahărul Bourbon.

În crema de vanilie se adaugă frişca bătută, apoi gelatina pe care am pus-o după hidratare la foc mic până s-a încălzit şi dizolvat.

Se amestecă bine, după care se adaugă stafidele şi fructele din dulceaţă.

Se toarnă compoziţia în tava tapetată cu folie de plastic.

Se dă la rece pentru 4-5 ore, după care se poate răsturna pe un platou şi se poate orna după preferinţă.

Poftă bună!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de chiftelute de dovlecel este una dintre favoritele verii! O alternativa gustoasa si usoara la chiftelutele clasice...

Reteta de Chiftelute de dovlecel
Reteta de strudel cu branza si stafide

Reteta de strudel cu branza si stafide

Reteta rapida si delicioasa de strudel cu branza si stafide, pentru care nu ai nevoie de foarte multe ingrediente si care e...

Reteta de strudel cu branza si stafide