Se despart albusurile de galbenusuri (4 oua). Se topeste ciocolata (300 gr). Se topeste untul (250 gr ) si se bate bine cu zaharul farin (200 g) adaugind unul cite unul galbenusurile.
Adaugam nuca maruntita (300 g) (si pruna maruntita, la dorinta), putina sare si ciocolata topita. Batem albusurile pina la spuma si incet adaugam in compozitia de ciocolata.
Se unge bine tava (care se desface) cu unt sau margarina, si turnam aluatul. Se lasa 20-30 min apoi se pune la copt la 180 C (la 4) pe 35 min. Se infrumuseteaza cu frisca batuta.
Se serveste rece!
Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Papricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.
Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros
Îmi place
Distribuie
Comentarii