Se despart albusurile de galbenusuri (4 oua). Se topeste ciocolata (300 gr). Se topeste untul (250 gr ) si se bate bine cu zaharul farin (200 g) adaugind unul cite unul galbenusurile.
Adaugam nuca maruntita (300 g) (si pruna maruntita, la dorinta), putina sare si ciocolata topita. Batem albusurile pina la spuma si incet adaugam in compozitia de ciocolata.
Se unge bine tava (care se desface) cu unt sau margarina, si turnam aluatul. Se lasa 20-30 min apoi se pune la copt la 180 C (la 4) pe 35 min. Se infrumuseteaza cu frisca batuta.
Se serveste rece!
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii