Tort cu Piscoturi si Fructe

Postat pe: 19-05-2016
(0)

Ingrediente

2 pachete piscoturi
200 g iaurt gras
80 g zahar
2 plicuri zahar vanilat
1/2 plic gelatina
150 ml frisca
2 caise
2 piersici
1 kiwi
1 banana
compot ananas

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:20min
Se spala fructele. O caisa, o piersica si kiwi se pastreaza pentru ornat. Restul se taie cubulete mici. Banana se taie rondele. Ananasul se pune la scurs. Se pastreaza 2-3 lg de ananas pentru ornat.

Se amesteca iaurtul cu zaharul si zaharul vanilat. Gelatina se pune la hidratat dupa care se incalzeste putin pana se dizolva. Se adauga in iaurt si se omogenizeaza. Se bate frisca apoi se incorporeaza usor in amestecaul de iaurt. La final se adauga fructele taiate cubulete. Se da la rece pentru aproximativ o jumatate de ora.

Se ia o forma de tort rotunda. Ideala ar fi o forma cu pereti detasabili. Se imbraca forma cu folie alimentara. Se iau piscoturile si se aseaza in picioare de jur imprejurul formei, apoi se pun si pe fundul formei. Se insiropeaza usor cu zeama de la compotul de ananas doar piscoturile care formeaza baza. Se toarna crema in interiorul formei, se niveleaza si se da la frigider pana se intareste bine crema.

Se scoate usor tortul pe un platou, se indeparteaza folia apoi se aseaza deasupra fructele taiate cubulete si amestecate inainte. In mijloc se aseaza o capsunica.

Se da la rece inainte de a fi servit.

Pofta buna!
Se pot folosi ce fructe preferati.
Piscoturile de pe margine am preferat sa nu le insiropez pentru a fi mai crocante.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Tort cu Piscoturi si Fructe" nu uita sa ii faci un review.
Etichete

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Tort cu Piscoturi si Fructe