Tort cu Mere Intregi

Postat pe: 26-02-2012
(0)

Ingrediente

10 mere intregi
6 linguri de zahar
75 grame unt
Pentru blat:
6 oua
6 linguri de zahar
6 linguri faina
6 linguri apa rece
2 pliculete zahar vanilat
o coaja rasa de la o lamaie
Pentru sirop
100 grame zahar
100 milillitri apa
2 linguri de rom
iti trebuie pentru ornat:
portocale si kiwi
400 grame frisca pentru ornat

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:50min
Cureti merele de coaja si le scobesti cu ajutorulunui cutit ascutit. Le pui 5 minute in apa cu putina sare, care clocoteste.

Scoti merele si le lasi la scurs, timp in care pui zaharul intr-o cratita cu pereti inalti il lasi sa se caramelizeze pana cand devine amarui. Adaugi untul si il intinzi pe toata suprafata cratitei. Lasi putin sa se raceasca, iar merele scurse le asezi unele langa altele.

Bati albusurile spuma tare cu zaharul si cu apa rece, adaugi treptat galbenusurile, zaharul vanilat si coaja de lamaie. Incorporezi bine totul in spuma de albusuri si adaugi peste merele din cratita. Dai la cuptor.

Pofta Buna!!!!
Se taie felii si se pun pe farfuriuta se mananca incet
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Tort cu Mere Intregi" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Tort cu Mere Intregi