Tort Caramelizat cu Mere si Ananas

Postat pe: 27-09-2010
(1)

Ingrediente

5 oua
5 linguri zahar
5 linguri faina
o lingura ulei
un praf sare
arome
cele mai sus mentionate sunt pt blat
1 kg mere
350 gr zahar

Mod de preparare

Facem blatul: batem albus. spuma cu sarea, galbenus. cu zahar spuma. Adaugam galb peste albus, uleiul, arome, faina.

Separat in oala de copt pui 350 gr zahar la topit pentru caramel pe foc. Cand s-a topit zaharul si a devenit caramel dam oala la o parte si rotim zaharul de jur imprejurul peretilor pana raman acoperiti cu caramelul. E important - caramelul sa nu se fixeze tare pe pereti, caci vom pune merele taiate felii rotunde si curatate de coaja, pe pereti si pe fundul tavii;

Lasam cateva feliute pe care le mai maruntim si le punem la urma. Peste acestea preparate in tava, caramelul si merele adaugam aluatul pentru pandispan si dam la cuptor.

Cand e gata rasturnam tava in tava si va rezulta un tort deosebit de delicios si insiropat.


Eu am mai facut separat sirop caramel, dar asta caci mi-a mai ramas zahar pe fundul tavii si am mai adaugat foarte putina apa, am fiert si am mai pus peste tort.
Ultima poza e cu ananas, acelasi procedeu doar ca in loc de mere am pus ananas.
Se face cu orice fel de fruct preferati.
Am servit cu frisca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Tort Caramelizat cu Mere si Ananas" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

elysium
•  31.12.2015 10:56:15

Bani la domiciliu! Un program exceptional de castigat bani la domiciliu, acum la dispozitia tuturor oamenilor seriosi si harnici! Incepi rapid, simplu, eficient! Faci bani la domiciliu si esti ajutat in activitate, pas cu pas! Numai cand te hotarasti cu seriozitate, cere informatii mai multe la adresa de email: laura.paraschiv@gmail.com

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Tort Caramelizat cu Mere si Ananas