Tiramisu cu crema Verde

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Tiramisu cu crema Verde

Ingrediente

  • O variantaă surprinzătoare a clasicei Tiramisu reţetă originală, cu crema cu avocado
  • Blatul:
  • 1 1/2 cana (o cana si jumatate) faina integrala
  • 1 cana apa
  • 1/2 cana ulei
  • 3/4 cana zahar brun
  • 1 rasnita seminte de floarea soarelui
  • bicarbonat stins in otet sau lamaie
  • sare
  • 2 linguri cacao
  • Pentru sirop avem nevoie de:
  • 1 pahar de apa
  • 1 lingura de miere
  • 5-6 linguri de inka
  • Crema:
  • 2 avocado
  • 80gr ulei de palmier sau de cocos
  • miere dupa gust
  • 1/2 lamaie mica (zeama)

Mod de preparare

Iată o variantaă surprinzătoare a clasicei Tiramisu reţetă originală, cu crema cu avocado. Imi plac povocarile culinare si sa experimentez, mai ales cand rezultatele sunt atat de gustoase.

Blat:
Se amesteca toate ingredientele si se intinde amestecul in tava cu lingura. Este un aluat moale.
Blatul se coace, se taie apoi in doua si se insiropeaza.

Crema:
Se mixeaza bine toate ingredientele: 2 avocado, 80gr ulei de palmier sau de cocos, miere dupa gust, 1/2 lamaie mica (zeama)

Dupa ce totul e bine amestecat crema se da la frigider.
Peste primul bat insiropat pudram un strat de inka, punem crema, pudram iar, punem al doilea blat insiropat, mai punem un strat de crema, pudram iar cu inka.
Se tine la rece si se serveste la citeva ore dupa finalizare, chiar a doua zi, pentru o omogenizare mai buna a gusturilor.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa