Tiramisu cu crema Verde

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Tiramisu cu crema Verde

Ingrediente

  • O variantaă surprinzătoare a clasicei Tiramisu reţetă originală, cu crema cu avocado
  • Blatul:
  • 1 1/2 cana (o cana si jumatate) faina integrala
  • 1 cana apa
  • 1/2 cana ulei
  • 3/4 cana zahar brun
  • 1 rasnita seminte de floarea soarelui
  • bicarbonat stins in otet sau lamaie
  • sare
  • 2 linguri cacao
  • Pentru sirop avem nevoie de:
  • 1 pahar de apa
  • 1 lingura de miere
  • 5-6 linguri de inka
  • Crema:
  • 2 avocado
  • 80gr ulei de palmier sau de cocos
  • miere dupa gust
  • 1/2 lamaie mica (zeama)

Mod de preparare

Iată o variantaă surprinzătoare a clasicei Tiramisu reţetă originală, cu crema cu avocado. Imi plac povocarile culinare si sa experimentez, mai ales cand rezultatele sunt atat de gustoase.

Blat:
Se amesteca toate ingredientele si se intinde amestecul in tava cu lingura. Este un aluat moale.
Blatul se coace, se taie apoi in doua si se insiropeaza.

Crema:
Se mixeaza bine toate ingredientele: 2 avocado, 80gr ulei de palmier sau de cocos, miere dupa gust, 1/2 lamaie mica (zeama)

Dupa ce totul e bine amestecat crema se da la frigider.
Peste primul bat insiropat pudram un strat de inka, punem crema, pudram iar, punem al doilea blat insiropat, mai punem un strat de crema, pudram iar cu inka.
Se tine la rece si se serveste la citeva ore dupa finalizare, chiar a doua zi, pentru o omogenizare mai buna a gusturilor.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni