Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Tiramisu cu crema Verde

Tiramisu cu crema Verde

Name: Tiramisu cu crema Verde
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: O variantaă surprinzătoare a clasicei Tiramisu reţetă originală, cu crema cu avocado; Blatul:; 1 1/2 cana (o cana si jumatate) faina integrala; 1 cana apa; 1/2 cana ulei; 3/4 cana zahar brun; 1 rasnita seminte de floarea soarelui; bicarbonat stins in otet sau lamaie; sare; 2 linguri cacao; Pentru sirop avem nevoie de:; 1 pahar de apa; 1 lingura de miere; 5-6 linguri de inka; Crema:; 2 avocado; 80gr ulei de palmier sau de cocos; miere dupa gust; 1/2 lamaie mica (zeama)

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

O variantaă surprinzătoare a clasicei Tiramisu reţetă originală, cu crema cu avocado
Blatul:
1 1/2 cana (o cana si jumatate) faina integrala
1 cana apa
1/2 cana ulei
3/4 cana zahar brun
1 rasnita seminte de floarea soarelui
bicarbonat stins in otet sau lamaie
sare
2 linguri cacao
Pentru sirop avem nevoie de:
1 pahar de apa
1 lingura de miere
5-6 linguri de inka
Crema:
2 avocado
80gr ulei de palmier sau de cocos
miere dupa gust
1/2 lamaie mica (zeama)

Mod de preparare

Iată o variantaă surprinzătoare a clasicei Tiramisu reţetă originală, cu crema cu avocado. Imi plac povocarile culinare si sa experimentez, mai ales cand rezultatele sunt atat de gustoase.

Blat:
Se amesteca toate ingredientele si se intinde amestecul in tava cu lingura. Este un aluat moale.
Blatul se coace, se taie apoi in doua si se insiropeaza.

Crema:
Se mixeaza bine toate ingredientele: 2 avocado, 80gr ulei de palmier sau de cocos, miere dupa gust, 1/2 lamaie mica (zeama)

Dupa ce totul e bine amestecat crema se da la frigider.
Peste primul bat insiropat pudram un strat de inka, punem crema, pudram iar, punem al doilea blat insiropat, mai punem un strat de crema, pudram iar cu inka.
Se tine la rece si se serveste la citeva ore dupa finalizare, chiar a doua zi, pentru o omogenizare mai buna a gusturilor.

Pofta buna!