Tiramisu cu crema Verde

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Tiramisu cu crema Verde

Ingrediente

  • O variantaă surprinzătoare a clasicei Tiramisu reţetă originală, cu crema cu avocado
  • Blatul:
  • 1 1/2 cana (o cana si jumatate) faina integrala
  • 1 cana apa
  • 1/2 cana ulei
  • 3/4 cana zahar brun
  • 1 rasnita seminte de floarea soarelui
  • bicarbonat stins in otet sau lamaie
  • sare
  • 2 linguri cacao
  • Pentru sirop avem nevoie de:
  • 1 pahar de apa
  • 1 lingura de miere
  • 5-6 linguri de inka
  • Crema:
  • 2 avocado
  • 80gr ulei de palmier sau de cocos
  • miere dupa gust
  • 1/2 lamaie mica (zeama)

Mod de preparare

Iată o variantaă surprinzătoare a clasicei Tiramisu reţetă originală, cu crema cu avocado. Imi plac povocarile culinare si sa experimentez, mai ales cand rezultatele sunt atat de gustoase.

Blat:
Se amesteca toate ingredientele si se intinde amestecul in tava cu lingura. Este un aluat moale.
Blatul se coace, se taie apoi in doua si se insiropeaza.

Crema:
Se mixeaza bine toate ingredientele: 2 avocado, 80gr ulei de palmier sau de cocos, miere dupa gust, 1/2 lamaie mica (zeama)

Dupa ce totul e bine amestecat crema se da la frigider.
Peste primul bat insiropat pudram un strat de inka, punem crema, pudram iar, punem al doilea blat insiropat, mai punem un strat de crema, pudram iar cu inka.
Se tine la rece si se serveste la citeva ore dupa finalizare, chiar a doua zi, pentru o omogenizare mai buna a gusturilor.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)