Se amesteca smantana cu zaharul, se adauga spuma de la albusuri si faina, se ia cu lingurita si se pun pe o tava unsa gramajoare din acest aluat. Apoi se intind cu degetul dandu-le o forma lunguiata. Se dau la cuptor.
Cand sunt gata, la gura cuptorului se ruleaza fiecare pe un creion. Se trage creionul repede afara, apoi cand sunt reci se umplu cu frisca sau cu ce crema doriti
Pofta buna!
Merita sa incercati.
Reci sau calde.
Sa incepem anul asa cum se cuvine in ce priveste gastronomia, nu???? :)))) Am primit un picior de porc afumat tare frumos,...
Picior de porc cu sos de hrean si smantana
Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
Îmi place
Distribuie
Comentarii