Se amesteca smantana cu zaharul, se adauga spuma de la albusuri si faina, se ia cu lingurita si se pun pe o tava unsa gramajoare din acest aluat. Apoi se intind cu degetul dandu-le o forma lunguiata. Se dau la cuptor.
Cand sunt gata, la gura cuptorului se ruleaza fiecare pe un creion. Se trage creionul repede afara, apoi cand sunt reci se umplu cu frisca sau cu ce crema doriti
Pofta buna!
Merita sa incercati.
Reci sau calde.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii