Am facut aluatul din apa, zaharul, faina si sare, am lasat 2 ore in frigider si dupa am intins foile.
Umplutura: fructe proaspete (ananas, kiwi, prune, struguri) amestecate cu 250 gr ricota (urda), zeama jumatate lamaie, zahar, un ou, 2-3 lingurite gris.
Am taiat fructele si am amestecat cu branza, zaharul, oul, zeama de lamaie; am facut foaia pe care am pus-o in forma si am umplut cu compozitia de mai sus.
Se da la copt.
Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Aceasta prajitura se bazeaza adesea pe baza de biscuiti sau blat de ciocolata fina, care este apoi umpluta cu o crema moale...
Prajitura Kinder Bueno
Imi plac foarte mult dovleceii copti ori prajiti, serviti cu mujdei de usturoi. Si cam atat :) Am vazut insa la Gina Bradea,...
Dovlecei in ulei
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Îmi place
Distribuie
Comentarii