Am facut aluatul din apa, zaharul, faina si sare, am lasat 2 ore in frigider si dupa am intins foile.
Umplutura: fructe proaspete (ananas, kiwi, prune, struguri) amestecate cu 250 gr ricota (urda), zeama jumatate lamaie, zahar, un ou, 2-3 lingurite gris.
Am taiat fructele si am amestecat cu branza, zaharul, oul, zeama de lamaie; am facut foaia pe care am pus-o in forma si am umplut cu compozitia de mai sus.
Se da la copt.
O negresa cremoasa si cu un gust deosebit
Negresa cu crema de branza si merisoareO prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii