Tarta cu dovleac copt

Postat pe: 18-02-2019

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● dovleac copt (aproximativ 5-600 gr),

● 10 oua prepelita,

● 8 linguri zahar,

● făină cat cuprinde (cred ca tot vreo 10 linguri),

● 100 ml ulei,

● 1 linguriță scortisoara,

● 200 ml lapte

Mod de preparare

PREGĂTIRE

01h:10min

GĂTIRE

01h:15min

PORȚII

8 portii

Am taiat dovleacul felii, le-am curățat de seminte și le-am asezat pe hartie de copt într-o tava care a mers la cuptor (180 grade) pentru 40 minute.

Cand s-au copt, am curatat coaja și am pus dovleacul în vasul de blender și le-am mixat cu 200 ml lapte până a devenit pastă.

Am transferat pasta de dovleac în vasul de mixer a robotului și am adaugat zaharul și ouăle. Am pornit mixerul și am adaugat treptat și restul ingredientelor.

Cand s-au omogenizat , am pus compozitia într-o tava rotunda (24 cm diametru) cu fund detasabil, tapetată cu hartie de copt. Am dat la cuptorul încins în prealabil pentru 1 oră și vreo 20 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Tarta cu dovleac copt" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

dovleac