Sorbet de Pepene Rosu

Postat pe: 11-06-2013
(0)

Ingrediente

500 g pepene rosu
150 g zahar
zeama de la 1/2 de lamaie

Mod de preparare

Luam pulpa de pe coaja, o curatam de samburi, o taiem bucati si o cantarim. Dupa care, pulpa o bagam la blender si o pisam bine.

Separat, intr-o oala punem sucul rezultat, de pepene rosu si zaharul. Lasam totul pe foc, pt 5 minute, pana se topeste zaharul. Nu se lasa la fiert compozitia! Dupa care luam oala de pe foc si lasam la racit siropul. Separat stoarcem zeama de la jumatate de lamaie.

Dupa ce s-a racit siropul adaugam zeama de lamaie si amestecam.

Compozitia o punem intr-o caserola si o bagam la congelator pt 12h (eu am bagat-o peste noapte).

Dimineata, scoatem caserola din congelator si taiem cu cutitul sorbetul. Luam cu o lingura din compozitie, o punem in paharul de la blender si o pisam, din nou.

Compozitia cremoasa, rezultata o aranjam din nou in caserola si dam caserola, la congelator pt alte 2-3 ore.

Pofta buna:)
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Sorbet de Pepene Rosu" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Sorbet de Pepene Rosu