Savarine

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie
Savarine

Ingrediente

  • PT ALUAT
  • faina 250 g
  • drojdie 15 g
  • lapte 200 ml
  • oua 1 buc
  • zahar 20 g (o lingura)
  • ulei 30ml
  • sare 5 g
  • coaja lamaie
  • PT SIROP:
  • zahar 280 g
  • esenta rom
  • apa 400 ml
  • DECOR:
  • frisca 200ml
  • vanilie
  • jeleu sau gem de care va place

Mod de preparare

1)se prepara un aluat dospit de consistenta curgatoare
2) se lasa sa dospeasca
3)se ung formele de savarina
4)se pune aluatul in forme si se lasa sa creasca
5)se coc la foc potrivit
6)se lasa sa se raceasca 12 ore
7)se insiropeaza in sirop cald
8)pentru aspect se aseaza cu baza ca fata
9)se dasupra cu jeleu
10)se taie un capacel subtire
11)se ridica capacelul si se orneaza cu frisca

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pere posate in vin

Pere posate in vin

Pere posate in vin
Supa crema de dovleac - un preparat fin si aromat

Supa crema de dovleac - un preparat fin si aromat

Supa crema de dovleac este un preparat fin si aromat, perfect pentru zilele reci de toamna. Combinatia de dovleac dulce,...

Supa crema de dovleac - un preparat fin si aromat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci