Rulada din biscuiti cu crema fina de branza si zmeura

Portii
6
Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Rulada din biscuiti cu crema fina de branza si zmeura

Ingrediente

  • 250 g biscuiti fragezi
  • 150 g unt sau margarina,
  • 100 g ciocolata tartinabila,
  • 250 g branza proaspata de vaci(crema fina),
  • 100 g zahar pudra,zahar vanilat,
  • 100 ml frisca lichida,
  • 100 g zmeura proaspata(sau alt fruct prospata de sezon)

Mod de preparare

1.Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta bine cu untul sau margarina topita si amestecata cu ciocolata tartinabila, pana obtinem un amestec omogen.
Se intinde intre doua folii de celofan, blatul de biscuiti al ruladei, gros de 0,5 cm.
2.Se mixeaza crema fina de branza de vaci cu frisca lichida, zaharul vanilat si cel pudra, apoi se intinde intr-un strat uniform pe blatul din biscuiti. Deasupra se repartizeaza zmeura apoi se ruleaza cu grija si se da la rece cel putin 2 ore.
Se pudreaza cu zahar pudra si se feliaza in felii potrivit de groase.
Pofta buna!

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Schneider
1
Romania

Prajitura Schneider

Prajitura Schneider
Salata olteneasca - Csalamale
2
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Savarine cu frisca
3
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Cremes A la Cluj
4
Romania

Cremes A la Cluj

Cremes A la Cluj
Prajitura cu foi si gem de prune
5
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune