Biscuitii ii macinam cu masina de tocat.
Cele 300 gr branza se amesteca cu 100 gr zahar praf, plicul de zahar vanilat, 2 galbenusuri, coaja rasa de lamaie si 2 linguri margarina (sau unt).
La biscuitii macinati adaugam 2 linguri cacao, cele 2 albusuri batute spuma, 150 gr zahar, 2 linguri dulceata piersici (sau caise) si margarina topita. Se amesteca totul pana se omogenizeaza, daca e nevoie adaugam un pic de lapte pentru ca aluatul sa se poate intinde.
Pe folie alimentara intindem aluatul de biscuiti si peste el asezam umplutura de branza pe care il intindem uniform pe suprafata aluatului. Se ruleaza si se da pentru cateva ore la rece. Eu l-am lasat la rece o noapte intreaga.
Dupa ce a stat la rece rulada se feliaza si se poate servi.

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Supa de pui cu taitei este un preparat clasic, reconfortant si plin de arome, perfecta pentru zilele racoroase sau pentru...
Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome
Comentarii