Am facut aceste mini tarte care pe langa ca sant delicioase sant si aspectoase si de efect.
Merele nu se curata de coaja doar se spala bine si se sterg, le taiem in 4 curatam partea cu samburi si le taiem feliute subtiri. In sucul de la o jumatate de lamaie se pun 2 -3 linguri zahar brun si scortisoara se face un sirop care se pune peste mere.
Se invart merele cu siropul si se pun la microunde pentru 50 de secunde sau pana se inmoaie putin merele (eu le am pus in doua ture).
Se intinde foaia de foitaj si se taie fasii inguste cam de 2 degete si lungi cam de 20-25 cm, eu am mai intins si niste dulceata de gutuie pe foaie si am asezat fasile de mere dupa care am inceput sa rulez. Rozetele obtinute le am pus intr o forma de muffins, in unele cupe am pus cosulet de hartie in altele nu, dar nu s-au lipit nici cele fara hartie si parca caldura a patruns mai bine si le-a rumenit mai frumos.
Le dam la cuptorul incins pentru aprox 25 de min la 200C (400F).
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasaO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaSavarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritorPrajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoaraCam stramb din nas daca este vorba de oaie. Sotul meu a complotat cu fratele lui, spuneau ce bun ar fi un gulas de oaie....
Gulas de oaie cu fasole boabeAm pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata albaGem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Comentarii