Laptele se pune la foc intr-un vas. Cand incepe sa se incalzeasca se adauga zaharul, zaharul vanilinat, sarea si grisul si se amesteca energic cu un tel pana cand compozitia se ingroasa si devine ca o budinca. Se incorporeaza untul.
Se tapeteaza o tava de tort detasabila cu hartie de copt, se unge cu unt si se presara zahar peste ea.
Se pune budinca de gris in tava, se lasa sa se racoreasca putin, apoi se pune o folie peste ea pentru a nu capata crusta.
Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.
Se da branza pe razatoarea cea mare. Peste ea se adauga zaharul, zaharul pudra vanilat, faina, untul topit, ouale si stafidele (spalate). Se amesteca toate ingredientele si se toarna peste budinca de gris.
Se introduce tava la cuptor pana cand prajitura se rumeneste frumos.
Se poate pudra cu zahar dupa ce se raceste.
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Îmi place
Distribuie
Comentarii