Prajitura radio cu pere

Mod de preparare

Curatam perele si le taiem mici ,le punem intr-o craticioara acoperim cu vin alb si adaugam o lingura miere, punem pe foc. Le fierbem pana se inmoaie.

Intre timp am pus ciocolata la topit (bagno marie) cu untul.

Amestecam bine galbenusurile cu zaharul si amestecam cu ciocolata calda.

Dupa care punem in tava de chec o folie (daca folositi tava de silicon ,nu mai e nevoie)si asezati la inceput un strat subtire de ciocolata calduta ,un strat de biscuiti unul de pere.

Ultimul strat sa fie de ciocolata, puneti in frigider, iar cand se intareste serviti.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Prajitura Tosca - un desert imbietor