Prajitura Nougat

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Prajitura Nougat

Ingrediente

  • Ingrediente blat:
  • 200g unt(margarina)
  • 150g,zahar
  • 6 oua
  • 250g faina
  • 3 linguri esenta rom
  • 6 linguri lapte
  • 50g migdale(nuci,alune) macinate
  • un praf de copt,
  • zahar vanilat
  • 250g crema de ciocolata (Finetti,Nutella,etc)
  • Crema:
  • un plic crema de vanilie(eu asta am folosit ca era deja tarziu si ) sau se poate face o crema de vanilie(galbenusuri, zahar, lapte, faina, unt, zahar vanilat)
  • Glazura:
  • o ciocolata (100g) eu am pus ciocolata cu alune

Mod de preparare

Preparare blat:
Se freaca spuma untul,zaharul si zaharul vanilat. Apoi se adauga ouale, laptele, esenta de rom, migdalele(nuci,alune) si faina amestecata cu praful de copt.

La sfarsit se adauga crema de ciocolata si se amesteca bine. In tava unsa si tapetata cu faina (se poate folosi hartie pentru copt) se pune aluatul si se coace 40-45 min la foc potrivit(in cuptorul incalzit).
Dimensiuni tava : 25/35 cm

Dupa ce s-a copt blatul se lasa sa se raceasca apoi se taie in doua pe orizontala. Se aseaza prima parte de blat in tava in care vom asambla prajitura si se insiropeaza cu 6-8 linguri sirop(apa si zahar).Numai prima parte de blat se insiropeaza si se lasa asa 20 minute pana punem crema .

Crema: Se face conform instructiunilor de pe plic,se aseaza pe primul blat se pune cea de a doua parte a blatului (neinsiropata)

Glazura: Topim ciocolata la foc si o turnam fierbinte peste prajitura.Se da la rece 4-5 ore sau de seara pana dimineata.
O portionam dupa preferinta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu Branza si Capsuni

Inghetata cu Branza si Capsuni

Inghetata cu Branza si Capsuni
Tortilla cu bacon si oua de prepelita

Tortilla cu bacon si oua de prepelita

Tortilla cu bacon si oua de prepelita
Dovlecei pane - un aperitiv delicios

Dovlecei pane - un aperitiv delicios

Dovleceii pane sunt un aperitiv delicios, perfect pentru orice masa. Preparati din felii subtiri de dovlecei, trecute prin...

Dovlecei pane - un aperitiv delicios
Cele mai apreciate rețete
Tavalita cu Nuca
1
Dulciuri

Tavalita cu Nuca

Tavalita cu Nuca
Chec de Ciocolata Crocant
2
Dulciuri

Chec de Ciocolata Crocant

Chec de Ciocolata Crocant
Foi Lica cu nuca
3
Dulciuri

Foi Lica cu nuca

Foi Lica cu nuca
Cremes A la Cluj
4
Dulciuri

Cremes A la Cluj

Cremes A la Cluj
Bomboane de casa
5
Dulciuri

Bomboane de casa

Bomboane de casa
Parteneri
Friptura de vitel la Multicooker
Bucataras.RO

Friptura de vitel la Multicooker

Carnea de vita/vitel se prepara mai greoi in mod normal, dar multicookerul i-a venit de hac. Adevarul este ca nu stim...

Friptura de vitel la Multicooker
Inghetata frantuzeasca de vanilie
Culinar.RO

Inghetata frantuzeasca de vanilie

O inghetata foarte buna!

Inghetata frantuzeasca de vanilie
Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute
Gustos.RO

Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute

Incearca o reteta usoara de briose pufoase cu aroma de vanilie si ciocolata. Acest desert simplu si rapid se prepara in doar...

Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute