Un castron sau un alt vas rotund se capitoneaza cu folie alimentara, pe fundul vasului si pe pereti se pun felii de cozonac, apoi in mijloc de pun 2-3 linguri cu inghetata, depinde cat de mare e vasul, peste inghetata se pun fructe confiate (merisoare, stafide), se acopera cu felii de cozonac, apoi se procedeaza la fel cu inghetata, fructe si cozonac pana se termina, ultimul strat fiind de cozonac, se preseaza putin cu palmele, apoi se insiropeaza cu compot facut proaspat din fructe sau un alt sirop, se acopera cu folia, se pune deasupra o farfurie si la congelator va sta 2 h.
Dupa acest timp, se scoate din forma, se elimina folia, se pune pe un platou, se toarna deasupra sos caramel, se orneaza cu fructe, se taie si se serveste.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustAm incercat crema de unt postata de bucataras Ligia, delicioasa crema...
Tort Paste 2016Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii