Prajitura Delicioasa

Rețetă de aurelia 27 Septembrie 2010, 03:11

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Se freaca zaharul cu Coca Cola, cu bicarbonatul, uleiul, romul, mierea nucile si faina cernuta. Blatul se coace intr-o tava bine unsa. Se face proba cu scobitoarea si cand e gata copt, se asaza la racit pe un gratar.

Crema: se caramelizeaza zaharul, se adauga apa si nucile. Se lasa la racit si apoi se adauga margarina batuta spuma si cele 2 lingurite de Ness.

Glazura: se amesteca zaharul pudra cu cacao intr-un vas. Se fierbe apa cu margarina si se toarna in suvoi, repede, peste amestecul de zahar si cacao, amestecandu-se continuu

Se pune crema peste blat si peste crema, glazura peste care, se poate presara nuci prajite si macinate sau maruntite.
Se lasa prajitura la rece si a doua zi se taie in patrate sau romburi.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si gem de prune

Savarine cu frisca

Prajitura Tosca