Prajitura Delicioasa

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 250 ml Coca cola
  • o cana de zahar
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 6 linguri ulei esenta de rom
  • 2 liguri miere
  • un pumn de nuci macinate
  • 2 cani de faina
  • Crema:
  • o cana de zahar
  • o cana de apa
  • 250 gr nuci prajite si tocate cu un cutit cat mai marunt
  • 250 gr margarina
  • 2 lingurite de Ness
  • Glazura:
  • 10 linguri de zahar pudra
  • 2 linguri cacao
  • 50 grame de margarina

Mod de preparare

Se freaca zaharul cu Coca Cola, cu bicarbonatul, uleiul, romul, mierea nucile si faina cernuta. Blatul se coace intr-o tava bine unsa. Se face proba cu scobitoarea si cand e gata copt, se asaza la racit pe un gratar.

Crema: se caramelizeaza zaharul, se adauga apa si nucile. Se lasa la racit si apoi se adauga margarina batuta spuma si cele 2 lingurite de Ness.

Glazura: se amesteca zaharul pudra cu cacao intr-un vas. Se fierbe apa cu margarina si se toarna in suvoi, repede, peste amestecul de zahar si cacao, amestecandu-se continuu

Se pune crema peste blat si peste crema, glazura peste care, se poate presara nuci prajite si macinate sau maruntite.
Se lasa prajitura la rece si a doua zi se taie in patrate sau romburi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Pasca cu aluat de cozonac

Pasca cu aluat de cozonac

Pasca cu aluat de cozonac
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati