Stafidele se pun in apa cu cateva picaturi esenta de rom minim 10 minute, apoi se scurg bine de apa.
Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se freaca cu zaharul pana se topeste zaharul. Se adauga esenta de vanilie.
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare pana devin ca o bezea. Se adauga galbenusurile peste albusuri si se amesteca usor. Se adauga uleiul, faina amestecata cu praful de copt cernute si se amesteca pana rezulta o compozitie omogena. Se adauga si stafidele in compozitie. (Eu am pus si pe deasupra).
Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se toarna compozitia.
Se da tava la cuptorul preincalzit la 170° pentru aproximativ 30-40 de minute. In primele 20 de minute nu se deschide usa cuptorului. Se face testul scobitorii. Scobitoarea trebuie sa ramana curata.
Se pudreaza cu zahar pudra, se lasa sa se raceasca bine, apoi se taie.
Pofta buna!
Se lasa simpla sau se pudreaza cu zahar pudra.
Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant
Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Îmi place
Distribuie
Comentarii