Prajitura cu Mere

Complexitate
redusa
Prajitura cu Mere

Ingrediente

  • 6-8 mere
  • 150g de zahar
  • 5oua
  • 5linguri de zahar
  • coaja de lamaie
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 8 linguri de faina
  • 1 lingurita de praf de copt
  • 1 praf de sare

Mod de preparare

Pregatim un caramel din cele 200g de zahar, merele se curata de coaja si se taie maruntel. Cand caramelul este gata asezam merele fara sa luam de pe foc si amestecam pe foc mic, astfel caramelul incorporeaza merele care se topesc usurel.

Batem ouale impreuna cu cele 5 linguri de zahar si cu praful de sare, adaugam uleiul de masline, amestecam faina cu praful de copt si incorporam usurel cu restul compozitiei.

Varsam peste mere si dam la cuptorul incins la 200 grade C, pana este rumenita. Puteti face incercarea cu scobitoarea.

Serviti calduta alaturi de inghetata de vanilie, cu frisca sau simpla. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa