Prajitura cu Fructe

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 banane (kiwi, pere sau orice alte fructe preferati)
  • 1 plic de praf de budinca de vanilie
  • 0,5 l suc fructe acidulat (in functie de culoarea fructelor alese, eu am avut fanta portocale pt banane)
  • 5 oua
  • 1 cana zahar
  • 5 linguri ulei
  • 1 zahar vanilat
  • 1 cana faina
  • 1 praf copt

Mod de preparare

Din oua, zahar, ulei si faina se prepara un balat de pandispan (pentru incepatori astfel): se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma cu zaharul, dupa care ouale frecate cu uleiul se adauga treptat peste, mestecand continuu, dupa incorporare se adauga praful de copt stins, dupa care faina in ploaie timp in care se continua amestecarea.

Dupa ce s-a copt blatul, se lasa la racit, timp in care se feliaza fructele. Cand blatul e rece, se aseaza fructele deasupra astfel incat sa se acopere tot blatul.

Se pune sucul la fiert intr-un ibric si cand e aproape sa fiarba, se adauga praful de budinca si se amesteca incontinuu un minut. Se adauga fierbinte peste fructe. Cand se raceste va arata ca o gelatina pe suprafata fructelor.
Se poate face un mix de fructe, si in functie de asta puteti alege suc rosu sau budinca de capsuni. E o prajitura delicioasa, aspectoasa si usor de preparat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar
Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza
Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)
Cele mai apreciate rețete
Gogosi a la Sidy
2
Dulciuri

Gogosi a la Sidy

Gogosi a la Sidy
Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
3
Sosuri

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura
5
Mancaruri cu carne

Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura

Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura
Parteneri
Desert prajitura cu gem de caise si bezea cu nuci
Bucataras.RO

Desert prajitura cu gem de caise si bezea cu nuci

Este o prăjitură simplă, dar tare gustoasă, cu aluat fraged ce se topește instant de la prima degustare, gem acrișor de...

Desert prajitura cu gem de caise si bezea cu nuci
Prajitura Tosca
Culinar.RO

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Smoothie de mango, banane si fructul pasiunii
Gustos.RO

Smoothie de mango, banane si fructul pasiunii

Smoothie de mango, banane si fructul pasiunii