Prajitura cu crema de vanilie

Postat pe: 27-09-2010
(6)

Ingrediente

3 albusuri
6-7 linguri zahar
6 linguri apa rece
3-4 linguri faina
3 linguri cacao
1 plic praf de copt
100gr unt(sau margarina)
1 plic budinca de vanilie
350ml lapte
coaja si zeama de la o lamaie
esente (vanilie sau rom)

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

40min
Se bat albusurile spuma cu zaharul si se adauga treptat apa rece. Separat se amesteca faina,cacao si praful de copt si se adauga la compozitia de albusuri,amestecand usor de sus in jos,cu o lingura de lemn . Se aseaza intr-o tava hartie de copt si turnam aluatul,dam la cuptor la foc potrivit timp de 20-25min.

Crema: Preparam budinca si o lasam sa se raceasca.Separat frecam untul spuma apoi adaugam budinca racita ,coaja ,zeama de lamiae si omogenizam bine.

Blatul racit il insiropam cu un sirop (zahar+apa+esente), eu am folosit 100ml cafea preparata. Lasam 5-10min blatul sa-si traga bine siropul , apoi punem crema si ornam dupa imaginatia fiecaruia.

Este bine sa stea la rece cel putin 1 ora (daca rezistati) !!!!!

Este o prajitura usor de facut si foarte buna .
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Prajitura cu crema de vanilie" nu uita sa ii faci un review.
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei

Mixer compact cu bol

- 40 %
499.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

andreea85
•  28.02.2014 15:31:37

Super...

elisakarina
•  17.01.2013 09:35:35

Alina,sa insiropezi inseamna sa prepari siropul intocmai cum este precizat in reteta si sa il adaugi cu o lingurita peste blat in mod uniform pentru a-l patrunde.

madalinaene
•  07.10.2012 15:18:51

Cred ca este o problema cu reteta pentru blat. 3-4 linguri de faina nu sunt suficiente. Blatul mi-a iesit foarte subtire. Este delicioasa oricum!

d_dana_a
•  04.11.2009 11:01:21

Imi place foparte mult sa gatesc,gatitul este una din pasiunile mele,am facut aceasta prajitura de mai multe ori si mi-se pare o prajitura foarte simpla,rapida si buna...

schmidt_alina
•  06.05.2009 15:22:11

o intrebare:) n am facut prajituri pana acum deci sunt incepatoare..cu insiropatul asta sunt cam nelamurita, ai putea sa mi explici exact cum , pare un lucru usor pt tine dar pt mine ....:) astept raspuns cat mai repede pt ca vreau sa incerc prajitura:)

nicoleta64
•  12.06.2007 21:26:26

Am preparat aceasta prajitura si este delicioasa.Merita votul maxim.Bravo!

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Prajitura cu crema de vanilie