Padispan:
Se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zaharul pana se fac spuma, se adauga praful de copt stins cu putina lamaie dupa care se toarna peste albusurile batute spuma si la sfarsit se pune faina. Se coace la foc potrivit intr-o tava dreptunghiulara.
Crema:
Galbenusurile, zaharul faina si laptele se fierb bine impreuna. Dupa ce s-a racit crema se amesteca cu margarina. Crema se imparte in doua, in care se pun 3 linguri de cacao.
Se taie blatul in doua, se pune crema cu cacao, se acopera cu cealalta felie de blat, dupa care se adauga crema alba. Peste crema alba se cerne cu sita restul de cacao.
Este o prajitura delicioasa.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii