Prajitura 18 (prajitura Pufoasa cu Fructe)

Postat pe: 24-11-2010
(0)

Ingrediente

18 linguri zahar
18 linguri ulei
18 linguri lapte
18 linguri faina
4 oua
1 praf de copt
2 pliculete vanilie
un varf de sare
scortisoara
coaja rasa de la 1 lamiie (facultativ)
mere sau alte fructe

Mod de preparare

Se mixeaza cele 4 galbenuse cu 18 linguri zahar si vaniliile. Se adauga praful de copt, cele 18 linguri ulei, 18 linguri lapte, coaja de lamiie rasa iar la sfarsit 18 linguri faina, mixati bine. Compozitia finala trebuie sa fie destul de viscoasa.

Separat cele patru albuse se bat bine si se adauga la compozitie, incorporand incet cu o lingura de lemn. Compozitia se pune intr-o tava (circa 34/24 ) captusita cu hirtie de copt si deasupra se aseaza fructele taiate. Se mai presara o lingura de zahar tos si praf de scortisoara deasupra merelor. Puteti face si ca in reteta originala, pastrati putina compozitie, puneti fructa taiata iar deasupra compozitia tinuta deoparte.

Se da la cuptor potrivit pana se rumeneste si creste, se face proba cu scobitoarea.
Cand este rece, presaram cu zahar (de preferat tos... cel pudra se topeste), apoi se taie bucati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Prajitura 18 (prajitura Pufoasa cu Fructe)" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Prajitura 18 (prajitura Pufoasa cu Fructe)