Se taie aluatul in patratele de dimensiuni de 8/8cm si se adauga fructele de padure care ulterior au fost spalate in apa si puse la foc mic cu o cana de apa si o cana de zahar, se pune peste aluat cu lingurita conpozitia obtinuta si se impachetaeza in doua si pe margina se fac forme cu furculita.
Se pune la incins uleiul, iar cand este incins se pun la prajit placintutele, se lasa aproximativ 5 minute la prajit intorcandu-se pe ambele parti.
Se scot si se pun pe hartie pt a scurge uleiul si se pudreaza cu zahar praf.
Pofta buna!!!!
Atentie! daca uleiul nu este suficient de incins placintelele nu se vor coace uniform pe ambele parti.
Delicioase si nu mai merita sa cumperi de la Mc Donalds
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii