Frecati galbenusurile cu zaharul bine, pana cand devin ca o crema spumoasa, apoi adaugati 2 linguri de vin Marsala. Bateti bine frisca, adaugati galbenusurile peste ea, amestecati incet cu o lingura de jos in sus, asa incat sa nu se taie frisca. Apoi adaugati bezelele maruntite (in bucati mai mari sau mai mici, cum va place) si amestecati. Dupa mine, puteti pune chiar si 400 g de bezele. Ale mele au fost chiar colorate, erau roz si galbene.
Puneti compozitia in congelator pentru 6-8 ore.
Se poate servi cu ciocolata topita, zmeura proaspata.
Eu am servit cu sos de caramel. . . asa cum se poate servi cu orice gust de toping (sos) sau fruct proaspat preferat.
Savarinele imi aduc aminte de casa...copilarie...si in special de bunica mea careia ii placeau atit de mult aceste prajituri....
SavarineInainte sa va dau reteta sa va spun cateva cuvinte despre desert. Aluatul este unul relativ simplu, este putin de lucru la...
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilieReteta de covrigi turcesti cu susan- Simit. Covrigi turcesti cu susan - Simit reteta simpla si usor de preparat. Reteta de...
Covrigi turcesti cu susan - Simit
Comentarii