Frecati galbenusurile cu zaharul bine, pana cand devin ca o crema spumoasa, apoi adaugati 2 linguri de vin Marsala. Bateti bine frisca, adaugati galbenusurile peste ea, amestecati incet cu o lingura de jos in sus, asa incat sa nu se taie frisca. Apoi adaugati bezelele maruntite (in bucati mai mari sau mai mici, cum va place) si amestecati. Dupa mine, puteti pune chiar si 400 g de bezele. Ale mele au fost chiar colorate, erau roz si galbene.
Puneti compozitia in congelator pentru 6-8 ore.
Se poate servi cu ciocolata topita, zmeura proaspata.
Eu am servit cu sos de caramel. . . asa cum se poate servi cu orice gust de toping (sos) sau fruct proaspat preferat.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Îmi place
Distribuie
Comentarii