Reţetă de preparare a papanaşilor
Intr-un castron se pune branza impreuna cu ouale, se amesteca pana se omogenizeaza, apoi se toarna treptat faina amestecand continuu, se adauga praful de bicarbonat stins cu zeama de lamaie, sarea, zaharul si esenta de lamaie. Se amesteca pana ce devine un aluat nelipicios, apoi se fac bilute ce se gauresc la mijloc si se pun pe o planseta unsa cu ulei.
Tot din acel aluat faceti niste bilute pe care le veti folosi pe post de "caciulite". Intr-o cratita puneti aproximativ jumatate de litru de ulei la incins. Cand s-a incins puneti pe rand papanasii la prajit, cand sunt gata bagati-i intr-o baie de finetti inmuiat cu putin lapte si esenta de rom, apoi puneti in fiecare gaura o lingurita de gem. Peste gem puneti o lingurita de smantana, apoi atasati caciulita si ea data in crema de finetti.
Pofta buna!
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromataMusacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecescAripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasaIncearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Comentarii