Nuci umplute cu nutella

Portii
10
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
medie
Nuci umplute cu nutella

Ingrediente

  • Aluat
  • 250 g unt
  • 4 oua
  • 1 praf de copt
  • 5 linguri zahar pudra
  • 600 g faina
  • coaja de portocala
  • Crema
  • 200 g biscuiti populari
  • 200 g nuca macinata
  • 300 ml lapte caldut
  • 2 linguri pline de nutella
  • esenta de rom
  • 20 g cacao

Mod de preparare

Mixam untul moale cu zaharul pudra, cca. 2 min, dupa care adaugam ouale, mixand bine dupa fiecare. Adaugam treptat faina, amestecata cu praful de copt, coaja de portocala.

La final, framantam aluatul pe masa infainata, pana ce rezulta un aluat omogen si nelipicios.

Formam bilute pe care le vom coace in forma unsa cu ulei si incalzita bine cca 2-3 min, pana ce se rumenesc.

Se repeta, pana ce se coc toate cojile de nuca.

Cojile racite se curata cu ajutorul unui cutit de jur imprejur, pe margini.

Crema

Intr-un bol, adaugam biscuitit si resturile de la coji macinate, cacao, zaharul si amestecam, adaugam nutella, esenta si laptele caldut si amestecam pana ce se omogenizeaza.

Umplem nucile cu crema si lipim cate 2, daca dorim, le putem trece prin zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de Lichior de gutui

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Reteta de prajitura Greta Garbo

Reteta de prajitura Greta Garbo

Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.

Reteta de prajitura Greta Garbo