Nisiposii

Complexitate
redusa
Nisiposii

Ingrediente

  • Aluat I
  • 50 g de faina
  • 40 g de unt (margarina)
  • 2 linguri de cacao
  • 1 praf de sare
  • 1 lingura de nuci macinate (alune)
  • 30 g de zahar
  • 1 varf de cutit de praf de copt
  • Aluat II
  • 160 g de faina
  • 100 g unt (margarina)
  • 1 praf de sare
  • 70 g de zahar
  • 3 linguri de nuci macinate (alune)
  • 1 lingura de ulei
  • 2-3 varfuri de cutit de praf de copt
  • 2 culori alimentare
  • Pentru ambele compozitii se foloseste putin lapte sau apa daca aluatul nu se leaga

Mod de preparare

Pentru ambele compozitii, in doua vase diferite se amesteca prafurile:
I. faina, zahar, cacao, praf de copt, sare, nuci macinate; II. faina, zahar, sare, praf de copt, nuci macinate

I. Prafurile se amesteca cu untul si daca nevoie cu putin lapte, apa, se malaxeaza bine si se pune deoparte

II. Prafurile se amesteca cu untul dupa care se adauga uleiul. Aluatul se imparte in 3. O parte lasa natur iar celelalte doua se coloreaza cu culorile alese. Se malaxeaza bine.

Aluaturile se aseaza intinse pe putina faina unul peste altul, se ruleaza si se pune 15 min. la congelator.

Se preincalzeste cuptorul la 160A° C. Dupa cele 15 minute la congelator aluatul se taie in rondele si se aseaza pe o tava unsa si fainata sau cu hartie. Se coc 10-15 min, se lasa sa se raceasca in tava.


Serviti alaturi de o cafea.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan