Negresa cu Cafea (de Post)

Complexitate
redusa
Negresa cu Cafea (de Post)

Ingrediente

  • o cana de zahar
  • o cana ulei
  • 3 cani faina
  • o cana cafea (cafeaua se face din 250 ml apa +4 linguri cafea macinata+2 linguri zahar)
  • o lingurita bicarbonat de sodiu
  • o lingura zeama de lamaie
  • 5 linguri pline cu gem de prune (gemul se poate folosii dupa preferinta fiecaruia)
  • 3 linguri cu cacaua
  • o lingura scortisoara
  • o lingura cafea macinata
  • zahar pudra pentru decor
  • cana folosita pentru masurarea ingredientelor are 250 ml

Mod de preparare

Pentru inceput se prepara cafeaua (cafeaua se face din 250 ml apa +4 linguri cafea macinata+2 linguri zahar) si se lasa sa se raceasca.

Zaharul se amesteca cu uleiul, dupa care se adauga treptat cafeaua racita. Se amesteca bine aceste ingrediente, dupa care se adauga pe rand: bicarbonatul stins in zeama de lamaie, faina, dulceata, cacaua, scortisoara si cafeaua.

Toate aceste ingrediente se amesteca bine, dupa care compozitia se pune intr-o tava (tava mea a avut38x26cm) tapetata cu hartie de copt.

Prajitura se pune pune in cuptorul preincalzit, la foc potrivit, pana ce trece de testul scobitoarei.
Cand este gata se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca, se pudreaza cu zahar pudra, cu ajutorul unei strecuratoare si se portioneaza in bucati potrivite.

Pofta buna!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici