Napolitane cu crema de biscuiti

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Napolitane cu crema de biscuiti

Ingrediente

  • 4 foi de napolitana
  • 400 gr biscuiti
  • 400 gr zahar
  • 200 ml lapte dulce fiert
  • 3 linguri cacao
  • 200 gr unt (80% grasime)
  • 2 linguri esenta de rom
  • 100 gr stafide
  • 200 gr nuci (alune, migdale) tocate marunt

Mod de preparare

Biscuitii se pun in punga si se sfarama cu ajutorul sucitorului.
Laptele si zaharul se fierb pana capata consistenta unui sirop.
Se adauga biscuitii si se mai tine pe foc 2-3 minute, amastecand continuu.
Se lasa sa se racoreasca, apoi se adauga untul, esenta de rom, pudra de cacao cernuta si nucile.
Se omogenizeaza apoi se imparte crema in 3 parti egale si se repartizeaza uniform intre foile de napolitana.
Se pune o greutate deasupra lor si se da la rece pana a doua zi, cand se taie forme diferite.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
2
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Dulceata de agrise
4
Placinte cu carne
5
Aperitive

Placinte cu carne

Placinte cu carne
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie