Muffins cu Corcoduse Rosii

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Muffins cu Corcoduse Rosii

Ingrediente

  • Pentru 12 bucati :
  • -250 g faina
  • -3 oua
  • -50 g nuca macinata
  • -1 lingurita praf de copt
  • -75 ml lapte
  • -175 g unt
  • -120 g zahar
  • -1 praf de sare
  • -1 plic zahar vanilat
  • -esenta de vanilie

Mod de preparare

Bateti cu mixerul untul, apoi adaugati zaharul, sarea, zaharul vanilat si esenta. Inglobati pe rand ouale si mai mixati 2 min.

Separat, amestecati faina cernuta cu praful de copt si nucile macinate. Amestecati cele doua compozitii, adaugand treptat si laptele.

Pregatiti tavile si tapetati-le cu suporturi de hartie pentru muffins, incalziti cuptorul la 175 grade. Spalati, scurgeti corcodusele, taiati-le in doua si indepartati samburii.

Umpleti formele de muffins cu aluat pana la 1 cm sub marginea de sus si ingropati jumatatile de corcoduse in aluat.

Dati la cuptorul incins pentru 20-25 min, pana se rumenesc frumos si sunt coapte.


Sunt minunate, servite cu pasta de corcoduse rosii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan