Muffins (briose)

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Muffins (briose)

Ingrediente

  • 100 g unt
  • 3 oua
  • 150 g zahar
  • 200 g iaurt
  • 300 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • sare
  • ulei
  • Pentru umplutura:
  • (puteti sa alegeti ce doriti dumneavoastra) eu am ales:
  • fulgi de ciocolata
  • coaja de portocala
  • portocala uscata
  • nuca

Mod de preparare

Se amesteca ouale cu zaharul, un praf de sare, zaharul vanilat, si untul pana se obtine o crema omogena. Apoi se adauga iaurtul, treptat. Dupa ce s-a incorporat se adauga faina si praful de copt.

In tava de briose de pun formele, sau in caz ca nu aveti se pune doar pe fundul formelor hartie de copt, se ung formele cu ulei iar mai apoi se pune o lingura de compozitie, la mijloc se pun fulgi de ciocolata sau nuci sau ce alegeti dvs. si se mai pune o lingura de compozitie deasupra.

Formele trebuie umplute doar pana la jumatate, pentru ca briosele sa creasca frumos.

Se coc la cuptor aproximativ 30 de minute. Mai apoi se lasa sa se raceasca putin si se pot servii, sunt delicioase.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun