Mini Tarte cu Ricotta, Mascarpone si Fructe de Padure

Complexitate
redusa
Mini Tarte cu Ricotta, Mascarpone si Fructe de Padure

Ingrediente

  • Aluat tarta:
  • 125gr unt
  • 75gr zahar pudra
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri lapte
  • 250gr faina
  • un praf de sare
  • Crema:
  • 125gr ricotta
  • 125gr mascarpone
  • cateva picaturi de lamaie
  • si zahar dupa gust
  • esenta vanilie

Mod de preparare

Modul de preparare-se face un aluat din toate componentele pentru tarta se pune in folie alimentara si se da la frigider pentru 30 minute.

Se intinde o foaie din aluat se garnisesc formele pentru tarte, tapetate cu ulei si faina se dau la cuptor pentru circa 15 minute.

Cand formele sant reci se pune crema mai sus pregatita in fiecare forma, iar peste se adauga fructe de padure si se pudreaza cu zahar pudra.
Tarte pline de energie, calciu si vitamine, pe care noi le savuram cu placere la micul dejun alaturi de un pahar de suc natural de portocale sau alte fructe, o cafea simpla sau cu lapte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus