Se spala si se sterg bine merele. Se pune la caramelizat zaharul (la foc destul de mic) impreuna cu lingura de miere si colorantul rosu. Cand este topit zaharul si format caramelul se infing betele in cele 4 mere si se scufunda in zaharul topit, apoi se scot si se pun pe o farfurie la racit.
Puteti scufunda merele de doua ori in zaharul topit daca aveti dantura destul de puternica si bani de dentist, dar nu neaparat, contrastul dintre moliciunea merelor si invelisul crocant este intotdeauna una dintre cele mai placute senzatii culinare Smile

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii