Mere pe Bat Caramelizate

Complexitate
redusa
Mere pe Bat Caramelizate

Ingrediente

  • - 4 mere
  • - o lingurita de miere
  • - o cana de zahar
  • - colorant rosu
  • - 4 bete de frigarui

Mod de preparare

Se spala si se sterg bine merele. Se pune la caramelizat zaharul (la foc destul de mic) impreuna cu lingura de miere si colorantul rosu. Cand este topit zaharul si format caramelul se infing betele in cele 4 mere si se scufunda in zaharul topit, apoi se scot si se pun pe o farfurie la racit.

Puteti scufunda merele de doua ori in zaharul topit daca aveti dantura destul de puternica si bani de dentist, dar nu neaparat, contrastul dintre moliciunea merelor si invelisul crocant este intotdeauna una dintre cele mai placute senzatii culinare Smile

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun