Ingrediente
● 1 kg mere (merele sa fie potrivite) |
● 3 oua |
● 250 g unt |
● Faina cat cuprinde (cam300 g) |
● Gem de caise (sau oricare) |
● Mirodenii (esenta de vanilie, zahar vanilat, scortisoara) |
Mod de preparare

PREGĂTIRE
1h
Se curata merele de coaja si se scobesc in interior. In interior se umplu cu cate o lingurita de gem (sau mai mult dupa preferinta) si se pudreaza cu scortisoara.
Separat se face un aluat din oua, faina, unt, 1 plic zahar vanilat si esenta de vanilie. Se framanta bine, ca la placinte si se intinde o foaie subtire din tot aluatul. Urmatorul pas este taierea in fasii a acestuia cam de 2-3 cm si invelirea merelor cu acestea (inclusiv pe fund, pt a nu curge gemul la coacere).
Se unge o tava cu unt si se aseaza merele. Acestea se lasa la cuptor aproximativ o ora la foc mic la inceput, iar pe urma la foc potrivit.
Cum le scoatem de la cuptor, le ornam cu zahar topit (fasii subtiri) si le pudram cu zahar pudra.
Se servesc reci, cu putin gem langa.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Mere in Aluat" nu uita sa ii faci un review.
Separat se face un aluat din oua, faina, unt, 1 plic zahar vanilat si esenta de vanilie. Se framanta bine, ca la placinte si se intinde o foaie subtire din tot aluatul. Urmatorul pas este taierea in fasii a acestuia cam de 2-3 cm si invelirea merelor cu acestea (inclusiv pe fund, pt a nu curge gemul la coacere).
Se unge o tava cu unt si se aseaza merele. Acestea se lasa la cuptor aproximativ o ora la foc mic la inceput, iar pe urma la foc potrivit.
Cum le scoatem de la cuptor, le ornam cu zahar topit (fasii subtiri) si le pudram cu zahar pudra.
Se servesc reci, cu putin gem langa.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Mere in Aluat" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany